Tasting mit Destillerieführung und Brotzeit
Tasting unserer einzigartigen Gins mit Destillerieführung und begleitender Brotzeit (auch glutenfrei).
Wählen Sie aus einem der Termine aus. Diese finden ab 10 TeilnehmerInnen statt. Für Gruppen sind Termine ebenfalls ab 10 Personen auf Anfrage möglich.
GinTasting
Was Dich, neben einer familiären und gemütlichen Atmosphäre, bei einem DONAU origin Gin-Tasting erwartet:
- Hintergründe und Geschichte zum Gin
- Qualitätsmerkmale und -unterschiede
- Infos zu den verschiedenen Herstellungsverfahren
- Brennvorgang und Brennereianlage
- Verschneiden auf Trinkstärke und Reifung, u.v.m.
Inhalte der Verkostung
- Erläuterung der Ausprägung und Besonderheiten je Sorte
- DHL Methode beim Verkosten (Dichte, Harmonie, Länge)
- Pur Verkostung unserer drei Gins
- Erläuterung zu Tonics und ihrer geschmacklichen Wirkung auf Gins
- Verkostung der Gins mit Tonic
- Longdrinks aus den Gins
Begleitende Brotzeit
- Brot
- Baguette
- verschiedene Aufstriche
- Aufschnitt
- Saisonales
- Stilles Wasser
